RISTORANTE
Il ristorante dell'Hotel, moderno ed accogliente dotato di aria condizionata, permette di gustare ottimi piatti a base di carne e di pesce (dal venerdi alla domenica, festivi e tutti i giorni su ordinazione).
La cottura alla brace, specialità del locale, produce gioia per gli occhi e per il palato.
La cottura alla brace, specialità del locale, produce gioia per gli occhi e per il palato.
Queste caratteristiche gastronomiche, insieme al già descritto splendido ambiente e ad un servizio impeccabile, rendono L'Hotel meta ideale per pranzi, feste, colazioni di lavoro, matrimoni, comunioni ed ogni genere di cerimonia.
MENU PRINCIPALE
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MENU DI CARNE
ANTIPASTI
- Antipasto misto
- Prosciutto e Ovoline
- Bresaola Rucola e Grana
- Misto di Verdure
PRIMI PIATTI
- Ravioli alla Noce
- N'frascati ai Funghi Porcini
- Tagliolini Speck e Rucola
- Risotto agli Asparagi
SECONDI DI CARNE
- Tagliata di Manzo alla Rucola
- Grigliata mista
- Filetto ai Funghi Porcini
- Straccetti alla Rucola o Funghi
MENU DI PESCE
Potete degustare il nostro squisito menù di pesce dal venerdì alla domenica e nei giorni festivi, oppure su prenotazione.
ANTIPASTI DI MARE
- Antipasto misto di mare
- Soutè di Cozze
- Crostino al Salmone
- Carpaccio di Pesce Spada
PRIMI PIATTI
- Tagliolini allo Scoglio
- Risotto agli Scampi
- Risotto alla Pescatora
- Pennette al Salmone
SECONDI DI MARE
- Pesce Spada
- Filetto di Cernia
- Frittura di Calamari e Gamberi
- Spigola od Orata
PILEUM : LA NOSTRA CANTINA
Gli ospiti del nostro ristorante potranno assaporare i vini della cantina Pileum. Vini pregiati di nostra produzione.
CARTA DEI VINI
- Bolla di Urbano DOCG - Rosso "Superiore di Riserva"
- Massitium DOCG "Cesanese del Piglio" - Rosso
- Valle Bianca "Passerina del Frusinate" - Bianco
- Ciociaro Rosso - Frusinate IGT - Rosso
CARTA DEI VINI
VINI DELL'AZIENDA AGRICOLA PILEUM SRL
Bolla di Urbano DOCG- "Rosso Superiore di Riserva"
Massitium DOCG "Cesanese del Piglio"- Rosso
Valle Bianca "Passerina del Frusinante"- Bianco
Ciociaro Rosso - Frusinate IGT
Passerina del Frusinante IGT - Bianco
VINI BIANCHI
Frascati Superiore DOC Vallecchiesa
Falanghina IGT Campagna
Mullet Tourgau
Pinot Grigio
Vermentino di Gallura
VINI ROSSI
Montepulciano d'Abruzzo
Nero d'Avola
Morellino di Scanzano
Chianti
Merlot
- MENU
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